حساء الذره

المقادير:-

نصف بصلة مفرومة ناعماً
3صدور دجاج مقطع مكعبات
كوب ذرة معلبة
4أكواب ماء
2ملعقة شورية كويكر
2ملعقة نشاء
2ملعقة حليب بودرة
2حبة ماجي
قليل من الكزبرة المفرومة
قليل من الزيت
2فص ثوم مدقوق

الطريقة:-

يحمس البصل والثوم في قليل من الزيت حتى يتحمر
ثم يضاف الدجاج والذرةوالماجي
ثم يسكب فوقة الخليط التالي 4أكواب الماء مع الحليب والنشا واللشوربة وذلك بعد الخفق جميعا على أن يكون الماء ساخناً
ويترك على نار هادئة حتى يتجانس
ثم قبل تقديمه ترش عليها الكزبره

وصحتي عليكم

الله يسلمك حبيبتو
هذا كلو من ذووقك