شوربة الهريس

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله

جبتت لكم اليوم طبخة لذيذة
وهذي صورتها :



المقادير مع الطريقة :

بصل قليل مقطع صغيراً
بطاطس مقطع صغير جداً
كأس هريس مغسول و منقوع
ثلاثة أرباع كأس عدس مغسول و منقوع
مكعب ماجي ( اللي ما يحبه يضع قليل من البهارات المفضلة )
ملح
مـــــاء مغلي

في القدر نحمس البصل ونضع عليه مكعب الماجي والملح وبعدها نضيف له مكعبات البطاطس ونقلبهم مع بعض ..
ثم نضيف الهريس بعد تصفيته من الماء والعدس ونقلبهم مع بعض ونضيف لهم الماء المغلي ..
وتراها تستهلك مويه كثير ، راقبيها كل ما نشفت مويتها ضيفي زيادة
بعد غليانها خليها على نار هادئة ..
وتستغرق تقريبا ً ساعة وربع وتستوي حسب نوعية الهريس ..
ولما تستوي ضيفي لها الليمون .. ولكن طعمها امممممممم رهيبة والله

تجربة موفقة لمن أراد التجربة ..

الله منزمان ماسيناها ابي اكل 

واااااااااااااي
شكلها لذيذة
تسلم يديك على هالطبخة

تحياتي / فدوة الأمل